牛肉豆腐湯

我的執著:
1,不用胡椒粉
2,不用雞精或味精
3,西紅柿不去皮
4,蒜片姜片不兩立
我们的原料是:
用黑胡椒粉抓过的肥牛肉片、嫩豆腐、鸡蛋、去皮切片的番茄、香葱和香菜适量
还有就是蒜片和姜片





蒜片和姜片下油锅爆香





番茄放下锅,翻炒一下





豆腐下锅,用锅铲切成小块(其实可以一开始就弄好哈,偶犯懒了拉)






倒水、没过食物






水烧开之后,将牛肉片放进去,搅散






牛肉片变色之后,将鸡蛋、香菜和香葱搅进去,然后放盐、鸡精,勾芡
就可以喝了拉

阿米爱心小提示:这道汤只能用很薄的肥牛肉片来做哦,否则牛肉很难煮软的
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